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  • 夏から秋へ。高齢者の食生活で見直したい3つのポイント

    2026年10月12日

    暑かった夏が終わり、朝晩に少しずつ秋の気配を感じるようになりました。

    気温が下がると過ごしやすくなる一方で、季節の変わり目には、

    「最近、食欲が落ちている気がする」
    「夏の疲れが残っている」
    「食事の量が少なくなった」

    と感じる方もいらっしゃいます。

    特に高齢者の方は、暑さや生活リズムの変化などによって、食事量や水分摂取量が変わることがあります。

    そこで今回は、夏から秋へ季節が変わるタイミングで見直したい、高齢者の食生活のポイントを3つご紹介します。

    1.「食べる量」だけでなく「食べる内容」を見直す

    夏の暑い時期は、そうめんや冷たい麺類、飲み物など、さっぱりしたものを選ぶことが増えます。

    食べやすい一方で、同じような食事が続くと、食事全体のバランスが偏ってしまうことがあります。

    秋になったら、少しずつ普段の食事に戻しながら、

    • ごはんなどの主食
    • 肉・魚・卵・大豆製品などの主菜
    • 野菜・きのこ・海藻などの副菜

    を組み合わせることを意識してみましょう。

    特に高齢者の方は、食事量そのものが少なくなりやすいため、**「少ない量でも、いろいろな食品を取り入れる」**ことがポイントです。

    「たくさん食べなければ」と無理をする必要はありません。

    毎日の食事を、できる範囲でバランスよく。

    それが、秋からの食生活を整える第一歩です。

    2.秋になっても「水分補給」を忘れない

    暑さが落ち着いてくると、夏ほど水分を意識しなくなる方も多いのではないでしょうか。

    しかし、秋になったからといって水分補給が必要なくなるわけではありません。

    特に高齢者の方は、喉の渇きを感じにくくなることがあります。

    「喉が渇いたら飲む」のではなく、

    • 起床したとき
    • 食事のとき
    • 外出したあと
    • 入浴の前後
    • 就寝前

    など、生活の中でこまめに水分をとる習慣を意識してみましょう。

    もちろん、必要な水分量や水分制限については、年齢や体調、持病などによって異なります。

    医師から水分摂取について指示を受けている場合は、その指示を優先してください。

    3.「食べる楽しみ」を取り戻す

    夏の暑さで食欲が落ちていた方も、涼しくなるにつれて少しずつ食欲が戻ってくることがあります。

    そんなときこそ、秋ならではの食材を楽しんでみるのもおすすめです。

    さつまいも、きのこ、かぼちゃ、栗、秋の魚など。

    旬の食材を食卓に取り入れるだけで、「今日は何を食べよう?」という楽しみが生まれます。

    高齢者の食事では、栄養バランスだけでなく、「おいしい」「食べたい」と思えることも大切です。

    食事を楽しむ気持ちが、毎日の「食べる」という行動につながることもあります。

    季節が変わったら、食生活も少しだけ見直す

    夏から秋への変化は、気温だけではありません。

    食べるものや食事の量、生活リズムも少しずつ変わっていきます。

    だからといって、何か特別なことを始める必要はありません。

    まずは、

    ① 食事の内容を見直す

    ② 水分補給を意識する

    ③ 食べる楽しみをつくる

    この3つから始めてみてはいかがでしょうか。

    そして、もし以前より食事量が明らかに減った、体重が減ってきた、食事がうまくとれないなどの変化がある場合には、自己判断だけで済ませず、医療・介護の専門家に相談することも大切です。

    「毎日の食事」を無理なく続けるために

    高齢者の方にとって、毎日の食事は健康を支える大切な時間です。

    でも、毎日すべてを自分で準備するのは大変なこともあります。

    買い物に行く。

    献立を考える。

    食材を準備する。

    料理をする。

    片付ける。

    こうした一つひとつの負担が、年齢とともに大きくなることもあります。

    そんなときの選択肢のひとつが、高齢者向けの宅配弁当です。

    決まった時間に食事が届けば、毎日の食事づくりの負担を減らすことができます。

    また、毎日の配達を通して、食事だけでなく、ちょっとした会話や人とのつながりが生まれることもあります。

    媛弁当は、秋も一食一食を大切に

    媛弁当では、松山市を中心に、東温市・砥部町・松前町・伊予市などへお弁当をお届けしています。

    私たちが届けたいのは、お弁当だけではありません。

    「今日も来たね。」

    「ありがとう。」

    そんな何気ない会話も含めて、毎日の暮らしに寄り添いたいと考えています。

    季節が夏から秋へ変わるように、毎日の暮らしも少しずつ変化していきます。

    だからこそ、その時々の食事を大切に。

    秋の食材を楽しみながら、無理なく、おいしく、毎日の「いただきます」を。

    一食一食に心を込めて。

    媛弁当は、今日も地域の皆さまの食卓へお弁当をお届けします。